Gyökösházi zúzmarás spárgafőzelék « Egypercesek • KecskeFészek

Még nincs kész, de már majdnem elkezdtük!

A konyhafőnök ajánlata Címkék Bejelentkezés
KecskeFaceek Poénkereső

Gyökösházi zúzmarás spárgafőzelék

Ételek, Vendéglátás Kedvencekhez Ser


(Hagyományos nyári két-tálétel.)

Fogunk két spárgát, jól összekössük üket madzaggal, és az egészet
rápányvázzuk egy jó erős kötéllel a spórhert tetejire. Kevés zuzmarát
forralunk 62 fokosra, felengedjük mézgagubóval. Amíg visszagyön, szalonnát
aprítunk olajba, és megkennyük vajjal középen. A többi már magától
értetődik.

Jó étvágyat!
6